12月12日（金）

～地場産物週間⑤～

大根カレー

牛乳

野菜ソテー

みかん

最終日は、睦合地区で作られた「大根」です。大根カレーに２１㎏使いました。そしてデザートは神奈川県産の「みかん」です。

今週はいろいろな地場産物を取り入れて、たよりでお知らせしました。「地場産物」「地産地消」など１．２年生には難しい言葉もありましたが、担任の先生が学年に合わせてお話ししてくれました。地場産物を味わいながらしっかり学ぶことができたでしょうか。給食では

12月11日（木）

～地場産物週間④～

麦入りごはん

牛乳

かつおのにんにく醤油

豚ごぼう汁

もやしの和え物

今日の地場産物は、神奈川県産の「豚肉」と「長ねぎ」です。豚肉は４月からずっと、長ねぎは１２月に入ってから神奈川県産のものが届いています。

12月10日（水）

～地場産物週間③～

味噌ラーメン

牛乳

手作り春巻き

湘南ゴールドゼリー

３日目は、睦合地区で作られた「キャベツ」です。味噌ラーメンに６㎏使いました。今年初めて登場する味噌ラーメンが一層おいしく仕上がりました。１年生もグーサインを出しながら食べていたと、担任の先生が教えてくれました。

デザートは神奈川県産の湘南ゴールドの果汁を使ったゼリーです。さわやかな甘みと酸味で人気のあるデザートです。

12月９日（火）

～地場産物週間②～

菜飯

牛乳

おでん

ごま酢和え

オレンジ

２日目は、厚木市で作られた「米」です。「はるみ」という品種で、ツヤがあり甘みの強いのが特徴です。「はるみ」という名前は「湘南の晴れた海」が由来です。

12月８日（月）

～地場産物週間①～

麦入りごはん

牛乳

魚の味噌マヨネーズ焼き

けんちん汁

ぶどう豆

今週は「地場産物週間」です。「神奈川県産」「厚木市産」「睦合地区産」の食べ物を使います。

１日目は、厚木市で作られた「津久井在来大豆」です。「かながわブランド」にも登録されていて、大粒で甘みが強いのが特徴です。

12月５日（金）

中華丼

牛乳

春雨スープ

パインアップル

中華丼には、豚肉やなるとの他、たまねぎなど5種類の野菜を使いました。シンプルな味付けですが、それぞれのうま味が出ておいしく仕上がりました。

12月４日（木）

ごはん

牛乳

白身魚の香味揚げ

沢煮椀

ひじきの煮物

今日の白身魚は「メルルーサ」です。深海にすむ白身の魚で、脂肪が少なくさっぱりしているので、給食では揚げ物やマヨネーズソースをかけて焼き物にします。今回は下味をつけてから揚げにしました。

12月３日（水）

ロールパン

飲むヨーグルト

かぶのクリームシチュー

ツイストサラダ

12月のクリームシチューは、旬の「かぶ」が主役です。葉は下茹でして青みに使いました。あまり馴染みのない野菜ですが、みんなしっかり食べることができたようです。

12月2日（火）

麦入りごはん

牛乳

鶏大根

具だくさん味噌汁

じゃこふりかけ

「鶏大根」は新しい献立です。旬の大根は軟らかくて甘味があり、味もしっかりしみ込んでおいしく食べることができました。