５月２９日（金）

麦入りごはん

牛乳

白身魚の香味揚げ

具だくさん味噌汁

磯香和え

５月２８日（木）

ビビンバ

牛乳

わかめスープ

パインアップル（缶詰）

５月２７日（水）

麦入りごはん

牛乳

豚肉と生揚げの煮物

切り干し大根の和え物

味付けのり

今日の主菜は、味や食材が肉じゃがに似ていますが、「生揚げ」を使っているのが特徴です。生揚げにはたんぱく質だけでなく、カルシウムや鉄も含まれるので、給食では煮物やみそ汁の具などに使っています。

５月２６日（火）

背割りコッペパン

牛乳

スラッピージョ―

ＡＢＣマカロニスープ

フライドポテト

厚木市は昭和５８年５月３１日にアメリカのニューブリテン市と友好都市になりました。毎年５月３１日近くでアメリカ料理を紹介しています。（パンを使える日が火曜日のため一番近い火曜日に取り入れています。）

「スラッピージョ―」の「スラッピー」には“汚い”“だらしない”という意味があり、食べている時にパンから肉がこぼれて、手や口が汚れることからこの名前がついたそうです。妻田小のみんなは上手に食べることができたかな？

５月２５日（月）

わかめごはん

牛乳

鶏の照り焼き

かきたま汁

キャベツの和え物

５月２２日（金）

あんかけ焼きそば

牛乳

揚げしゅうまい

アセロラゼリー

５月２１日（木）

麦入りごはん

牛乳

麻婆豆腐

バンサンスー

５月２０日（水）

ベイスターズ青星寮カレー（星型にんじん入り）

飲むヨーグルト

ステラサラダ（星型マカロニ入り）

ゼリー入りフルーツミックス（ロゴカラーの青と黄色）

ベイスターズの若手選手が生活する青星寮で、食事以外でおなかがすいた時に栄養バランスが良いものをいつでも食べられるように作られているカレーを取り入れました。特徴は「たまねぎをあめ色になるまで炒める」「バターでコクを出す」「クミンを使う」ということで、たまねぎは約１時間かけて炒めました。新たまねぎで水分も多く大変な作業でした。いつもよりスパイシーなカレーでしたが、甘みもあるので低学年でもおいしく食べることができたようです。選手からのメッセージ動画もうれしそうに見ていました。

５月１９日（火）

ごはん

牛乳

あじの南蛮漬け

みそ汁

和風サラダ

主菜の「あじフライ」と副菜の「ごま酢和え」を変更しました。変更後も食物アレルギー対応はありません。事前に家庭へのお知らせをさせていただきました。

５月１８日（月）

麦入りごはん

牛乳

和風ハンバーグ

青菜と豆腐のスープ

こふきいも

５月１５日（金）

麦入りごはん

牛乳

鮭の塩こうじ焼き

豚汁

ひじきの煮物

児童の苦手な食べ物に「ひじき（海藻）」があります。少しずつ食べ慣れてもらえるように１か月に１回意識して取り入れています。

５月１４日（木）

麦入りごはん

牛乳

チンジャオロースー

五目スープ

オレンジ

５月１３日（水）

ごはん

牛乳

さばのみそ煮

和風汁

おひたし

給食では週に１～２回「魚」を使うようにしていますが、魚の骨が怖くて魚が苦手な児童もいます。今日は１～３年生で「魚の骨数え」をしてみました。はしを上手に使って取り除くこと。よく噛んで食べると歯に骨が当たって飲み込まずに取り除ける。この２つのポイントを意識してみました。上手に食べることができ、魚を好きになってくれたらうれしいです。

５月１２日（火）

きなこ揚げパン

牛乳

ポトフ

アスパラサラダ

５月１１日（月）

鶏そぼろ丼

牛乳

けんちん汁

河内晩柑

今日のデザートは旬の「河内晩柑」です。グレープフルーツやレモンのような色をしているので酸味が強そうに見えますが、果汁が多く、良い香りとさわやかな甘みが特徴です。残食も少なく、みんな季節の味を堪能できたようです。

５月８日（金）

麦入りごはん

牛乳

かつおのオーロラソース

沢煮椀

もやしの和え物

５月７日（木）

麦入りごはん

牛乳

家常豆腐（ジャージャン豆腐）

ワンタンスープ

オレンジ

５月１日（金）

～　行事食「端午の節句」　～

たけのこごはん

牛乳

ちくわの磯辺揚げ

すまし汁

かしわもち

たけのこは、大きくまっすぐ育つことから、子どもの成長を願って端午の節句の料理に使われます。給食では新鮮なたけのこを使って「たけのこごはん」を作りました。